烤羊腿的烤炉图片

1、5将羊前腿取出晾干，放入蒸笼蒸45分钟至熟，取出晾干，放入烤炉烤40分钟，上色取出6均匀撒上调料b，小火烤15分钟，取出装盘，食用时切片，加小饼乳猪酱黄瓜条香葱段鲜红辣椒丝即可温馨小贴士孜然烤羊腿将最默契的孜然和羊肉搭配，并使用了更多配料腌制羊腿，香浓味美，在重要宴会，专。

2、腌制将调好味的羊腿放入冰箱中腌制，时间一般为1224小时腌制过程中要定期翻动羊腿，使调料更加均匀地渗入肉质中烤制工具准备一个适合烤羊腿的烤炉或者烤架，以及炭火或者木炭确保烤制工具的稳定性和安全性烤制技巧将腌制好的羊腿放在烤架上，用炭火或木炭进行烤制烤制过程中要注意火候的控制；3 芹菜去根叶，洗净切段4 胡萝卜去皮洗净，切片待用5 将白兰地酒洒在羊腿肉上，加精盐搓擦，再加入黑胡椒香叶胡萝卜片芹菜段葱头拌匀，腌制4小时6 烤箱烧热，烤盘洗净，加入清水和植物油，放入羊腿肉及腌肉的全部调料，推入烤炉内，边烤边将盘里的油和水往羊肉上浇，烤。

3、烤羊腿是一道菜品，制作原料主要有羊后腿番茄酱芹菜等烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜烤羊腿是从烤全羊演变而来烤羊腿可以用烧烤架考也可以用烤箱来考烤箱要大下面我们就先来分享用烤箱烤的做法食材主料羊腿 辅料孜然熟白芝麻食盐烤羊腿油汤料酒辣椒粉洋葱；烤制将准备好的羊腿放置在炭火或电烤炉上进行烤制如果是使用炭火，需要控制好火候，保持中火，让羊腿在炭火的包围下慢慢烤熟烤制过程中要不时翻转羊腿，以保证各部分受热均匀根据羊腿的大小和烤制的火力，烤制时间一般在12小时左右上色与增香当羊腿快熟时，可以去掉锡纸，让羊腿的表面直接。

4、烧烤世家为您解答 1洗干净羊腿 2无需腌制，甚至不需要放盐 3准备好一个焖烤炉 4用间接烧烤的方式焖烤羊腿 5烤熟后撒上孜然即可 焖烤炉要选择大一点的，毕竟羊腿比较大，烧烤世家的赫伯和牧马人都不错；·特 色云南回族自元代大规模迁入后，定居农耕，食俗起了明显变化烤羊腿是北方烤制的基础上，经过回族厨师增用丁香花生油和水，入烤炉烹制而成此菜色泽金黄，异香扑鼻，酥烂软嫩，用烧饵夹入烤羊腿肉，既有北方风味，又有南方特点－ ·操 作 1 羊腿洗净，用竹扦在两面戳10个孔。

5、第二天搞定洋葱和蒜，表面洗干净就好了，然后洋葱切大块，蒜掰成瓣，不需要去皮其它料根据需求加入 把羊腿从冰箱拿出来，表面抹一层油不要怕油多不健康，最后这些油都会流到下面去的剩下的迷迭香和蒜放羊腿上面用锡纸把烤盘包严实了因为是低温慢烤，如果不包严实最后会烤干掉然后烤箱。