烤鱼为什么不是烤的

在金州有这么一家牛气的烤肉店

从肉品到炭火，再到配方和烤制方式

样样都要和别家不一样

但就是因为这些不同，才成就如此了独特的味道

上好的牛羊肉，搭配秘制的酱汁调制

那味道，吃上一口就会无法自拔！

为了能品尝到这不一般的秘制味道

很多人不远数十公里驱车前来

今天，小编就带你揭秘这家店背后的美味秘密！

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小编提醒：文末有福利哦~

好吃的秘密就在这里

The delicious barbecue

核碳+烤网 成就至臻美味

这家店的好吃的第一个原因就是这个炭火

全部都是来自长白山的野生核桃碳

这种炭火烤制面积均匀，能很好的锁住肉质原有的香味

最重要的是，烤出的肉品还夹带着野生核桃的醇香，讲究！会吃！

要想在“烤”这一环节做到讲究

光是碳好是不行的，对烤炉也是有很高的要求的

这家店使用的网格板

不仅可以让肉品直接受到炭火炙烤

核碳的香气也可以完全渗透到肉品中去

为大家提供最难忘的美味！

　　秘制酱汁才是王道

　　除了烤制的环节外

每一道程序都是大有讲究的

这家店的肉品都是现切现调

最神秘的酱汁更是老板吃遍全国后亲手调制出来的

用滚烫的热油直接浇在秘制的酱汁和多种调味料上

再迅速的将肉放到热油中，直接逼出肉的原香

只有这样，才能保证肉的新鲜和美味兼得

　　好的品质才能做出好味道

　　来到这里小编深刻的体会到何为“优质的烤肉”！

肉都经过精心挑选

猪肉来自自家农场，牛肉精选优质牛上脑

保证每片肉的货真价值！

款款秘制烤肉 好吃停不下来

The delicious barbecue

　　秘制肉筋

　　这家店的肉筋鲜嫩香滑

经过秘制酱料腌制后肉品的香味全部被激发出来

再经过特色核碳烤制后

香嫩味美还有嚼劲！

夹起一块肥嫩的肉筋放在网格上

感受核碳的香气缓缓透过网格渗透到肉品中去

再搭配上秘制酱料的鲜美

那口感吃了一次绝对忘不了！

　　秘制羊肉

这家店的羊肉绝对够大！够厚！

而且膻味刚刚好！

新鲜美味的羊肉在火上滋啦滋啦的烤着

散发出醉人的香气

轻轻夹起一片每一片都让你回味无穷

　　秘制牛肉

　　烤肉店肯定少不了牛肉啦！

这家店的肉虽然都是鲜肉却很入味

分量也是十足的大！一大块烤制要爽由自己

剪或不剪，撕或不撕，全看你！

鲜嫩的牛肉在炭火炙烤下迅速变焦

原本粉嫩的肉片变黄后边缘微微卷起

表面还在滋滋冒着晶莹的油花

每一次翻面都带来阵阵香气

　　秘制肥牛

　　秘制肥牛每桌必点！肉肥而不腻是它最大的特点！

吃过薄薄的一片 唇齿间都回味着肉香

牛肉的精髓全在这每一片嫩香丝滑的烤肥牛之中！

秘制猪梅肉

他们家烤猪梅肉也是一绝

猪肉全部来自老板自家的农村猪肉

精心选用肥瘦比例适当的猪肉

经过腌制、浇油等工序后上核桃木碳火上烤

咬上一口这样的肉，肉的每一丝纹理里面都能飚出香浓的肉汁

烤好的猪肉散发着扑鼻的香气

将烤好的肉放进嘴里，一片接一片

简直好吃到哭！

　　秘制章鱼土豆条

除了肉品外这个章鱼土豆条也是很美味的哦

鲜活滑嫩的章鱼爪在秘制酱汁内慢慢蠕动

夹起一块放在烤炉上嗞嗞嗞地烤起来

光是闻着就受不了了！香！香！香！

鲜活滑嫩的章鱼爪经过秘制酱汁的腌制

再经过热火轻轻一烤

真是太挑战吃货的忍耐力了！

　　秘制肉串

　　他们家的烤串也是赞到爆！

远远就能闻到过油后的酥香

轻轻咬上一口鲜嫩味美瞬间充斥整个口腔

那感觉没谁了！

在刚刚炸好的肉串上浇上一层

秘制的芝麻酱汁！

香酥味美回味无穷！

　　秘制烤茄子

　　这款秘制烤茄子光是看着就够刺激味蕾了！

在新鲜的茄子的表面浇上一层厚厚的蒜蓉酱泥

慢慢烤制直至完全入味

想想都受不了！太会吃啦！

　　秘制烤鱼

　　这么会吃的店怎么能少得了一顿美味的烤鱼呢！

为了保证鱼肉的鲜嫩这里的鱼都是最新鲜的

保证吃到的每一口都是美味！

　　香烤鸟贝

　　除了烤肉新鲜的海鲜也不能少

这家店的海鲜新鲜度以及肥美度那自然是没话说的

鸟贝肉鲜香味美大个儿

　　烤黄蚬子

　　这家店连最简单的蚬子

都要引进来自丹东的黄蚬子

保证沙少肉大味道鲜

让每位顾客有最优质的口感享受

内蒙纯正酸奶

　　这家店的酸奶一定要提一下！

因！为！太！好！喝！了！

这个酸奶是真正的内蒙古酸奶百分百纯天然

浓郁丝滑不腻口

只要轻轻品尝一口就会沉沦其中

感受着丝丝入口的甜蜜在心中荡漾！

这里样样都是美味！

The delicious barbecue

　　香烤大虾

大甜虾香甜可口

生吃煮吃还是烤着吃

味道都没话说！

秘制猪大肠

肥肠烤完香脆可口！

不点一份尝尝就相当于白来吃一顿啦~

　　秘制蚕蛹

有营养！高蛋白！嘎嘣脆！

烤蚕蛹，是你们的最爱吗？

秘制鸡胗

吃烧烤、吃烤肉，怎么能少了鸡胗！

腌制过的鸡胗，烤完更好吃！

　　特色凉菜

各种凉拌菜也是盈旭核碳坊的特色

烤肉配上美味凉拌菜，下酒又解腻

拌菜种类多味道极具特色

一道简单的拍黄瓜都让你吃了还想吃！

　　特色蘸料

烤好的肉就着干料调料直接吃

咬一口便肉香四溢

让你真切感受到肉本身的香浓但又不止是香

看到这里是不是已经垂涎欲滴啦？

是不是迫切的想要知道这是谁家？

贴心的小编现在就告诉你

这家店就是

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　　金州盈旭核碳坊

300份论坛会员专享福利来了！

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　　福利

为了感谢新老顾客的支持和喜爱

盈旭核碳坊圣诞、元旦大回馈啦！

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都可以享受全场6.9折优惠！

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（酒水主食小料除外哦~）

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一起攻占盈旭核碳坊吧！

地址：大连市金州区八一路联通营业厅西行500米

电话：13084129288

座机：0411-87355888

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