1、辅料橄榄油适量蒜盐适量孜然粒适量洋葱适量烤羊小腿的做法1羊小腿事先解冻，然后抹干水份，肉厚片切一下，方便入味2准备一瓶蒜盐3多一点，抹匀全部肉肉4加入孜然粒，抹匀5加点橄榄油菜花，再次抹匀6盖好保鲜膜，入冰箱腌一晚上，第二天烤制7掀开保鲜膜，烤。2、在烤制的过程中，可以适时地翻转羊大腿，确保其均匀受热此外，...

1、200度烤10分钟左右取出来刷一层油，继续再烤约10分钟即可取出羊肉的营养价值羊肉的肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养，较猪肉和牛肉的脂肪胆固醇含量都要少。2、1不同部位的羊肉做成的羊肉串，需要烘烤的时间也是不一样的2羊里脊肉烤箱温度250度，时间3分钟羊腿肉烤箱温度180度，时间10分钟羊脆骨肉烤箱温度...