1、吃过，重庆的诸葛烤鱼非常好吃诸葛烤鱼是一道具有浓郁重庆特色的美食，它融合了烤炖两种烹饪方式，使得鱼肉的鲜嫩与调料的香辣完美融合在烤制过程中，鱼肉外焦里嫩，口感层次丰富而在炖煮的过程中，调料充分渗透到鱼肉中，使其更加入味重庆诸葛烤鱼的特点之一就是其独特的调料它选用了多种；重庆炭烤鱼的制作步骤如下首先准备好所需材料...

1、麻辣鲜香重庆烤鱼的独特之处还在于其麻辣味道选用四川特产的花椒辣椒等调料，将鱼肉腌制入味，烤制时再撒上一层辣椒粉，使烤鱼具有麻辣鲜香的特点吃一口烤鱼，满口的麻辣味道让人欲罢不能肉质鲜嫩重庆烤鱼选用新鲜的鱼类为原料，如草鱼鲢鱼等，这些鱼类肉质鲜嫩，富含蛋白质和多种营养成分；提起重庆烤鱼，让人垂涎三尺诸葛烤鱼万州烤鱼...